7月份到了，意味著一年當中最熱的時光也到來，而大量的水果和蔬菜也已經大量上市，像哈密瓜、荔枝、桃子等等，那人還有夏季的水果之王西瓜，西瓜吃起來清甜多汁，大部分都是水分，是最消暑解渴的水果了。

這兩天清清這里都是大太陽，在室外只待一會就熱得不行，好像要把人曬化一樣，實在是太熱了，真的遭不住。于是一回到家里，就想吃到清清涼涼的西瓜，我家每天都會買上一個，冰在冰箱里，一回家就可以吃了，又消暑又解渴，別提多涼快了。

相信大家也跟清清一樣，幾乎每天都會吃上幾片西瓜，適當地每天吃上幾片，對身體是非常有好處的。西瓜好吃又大個，如果家里的人不多時，那一個西瓜一天是吃不完的，所以我們都喜歡放進冰箱里保存，一不小心就占滿了整個冰箱的冷藏層，這樣就不好保存其他的飯菜了。其實吃不完的西瓜也不一定要放入冰箱保鮮，老瓜農教了清清一招，放上一周依然新鮮，快來跟清清一起看看吧！

一、鹽水保鮮法1

有些西瓜還是挺大的，買回來一天又吃不完，如果想要西瓜保鮮的時間更久，最好不要直接放在冰箱里 。我們可以用上這個方法，把剩下的一半西瓜用保鮮膜將西瓜露出的表面完全蓋住，再用手將保鮮膜撫平，那里面的一些空氣能夠排出來，這樣能西瓜最少的接觸到空氣，保鮮的時間就會更長。

接下來準備一盆清水，接著往清水里加入兩勺鹽，用手去攪拌攪拌，讓人能夠充分地融到水里，這樣一盆鹽水就做好了。鹽水有什麼作用，那當然是因為鹽具有消毒殺菌的功效，把鹽溶在水里，也可以減少細菌在西瓜上滋生。準備好水之后將西瓜放進去，記得切面不要接觸到水哦，西瓜切面最好距離水面有三四厘米左右，如果你的冰箱還有空余的地方，那就將它放到冰箱里，每天換上一次水，這樣保存一個星期都不會壞哦！