所以想吃回本,首先要拒絕這些食物的誘惑,你就不可能吃回本。
2、食物口味重,飲品免費喝
自助餐的食物味道確實好,但大家發現沒有,口味是比較重的,尤其是腌制肉類,還有火鍋鍋底,都是特別咸的。要麼就是特別甜的食物,比如糕點、水果等。有一次我和朋友去吃自助餐,朋友向服務員抱怨說太咸了。
服務員滿臉堆笑地說,先生,那邊有免費的飲品,都豆漿、牛奶、啤酒、白酒等,不限量喝,如果覺得像咸的話,我幫您拿一些過來可以嗎?朋友同意了。
結果喝了一瓶啤酒,朋友就說吃不下去了,太撐了。這個坑正是猝不及防呀,看起來是溫馨的服務,結果讓人快速變飽。
這些重口味的食物,都是冷凍食材加工而成,成本比較低,而且飲品也都是從廠家直接進貨的,成本也很低,所以讓我們多吃這些,商家賺翻了。
3、優質菜品限量限時供應
即使你發現了比較貴的食物,但你可能拿不到,因為對于這部分食物,一般都會采取「分時分段」供應,并不是無限量的,當然那種特別貴的自助餐,或許會一直供應吧。
比如一個小時供應3次,一次供應多少,都提前設計好了,如果你剛好趕上了,那真的是好運氣。要是錯過了,也不能干等著吧,還是要先吃點別的呀,吃著吃著可能就忘記了,或是已經吃飽了,也裝不下了。
就是這3個無形的「坑」,大多數人都入坑了,把自己吃得飽飽的,卻很難吃回本。
對于自助餐廳來說,老闆只害怕3種顧客,是能讓他們虧本的人:
1、大胃王
雖然大胃王只是少數,但這群人真的很厲害,他一個人吃的量,能抵幾十個人,但他只掏了一位的錢呀,是老闆最害怕的人。
大胃王吃自助餐,不管吃便宜的還是貴的,老闆都是非常頭疼的,所以很多「有名」的大胃王,都被自助餐列入黑名單了,明確表示不歡迎。
2、專吃貴的
說了是隨便吃,我只吃貴的怎麼了?和大胃王不同,這類人只吃貴的,其它都不吃,比如各種海鮮,大蝦、螃蟹等,都是成本比較高的。
其實不建議這麼吃,海鮮都是寒性的,而且嘌呤比較高,吃多了對身體沒好處。要是大胃王只吃海鮮,估計老闆都想直接退錢了。
3、吃不完浪費的
很多人拿了一桌子食物,但最后根本沒吃完,甚至一半還沒吃到,放回去是不合適的,別人肯定是不愿意的,就這樣浪費了。
雖然說進門前交了押金,但一般餐廳也不敢扣掉,因為這樣得罪顧客呀,以后就沒人來了,所以浪費的損失只能餐廳自己承擔了,老闆自然就害怕浪費的。
其實吃自助餐,只要自己吃得開心就行,沒必要糾結有沒有吃回本,暴飲暴食對身體不好,但也要抵制浪費,能吃多少就拿多少。大家對此怎麼看呢?