5、除了筷子以外,用瓶蓋也是很不錯的,我們只需拿上一個瓶蓋, 把板栗放到瓶蓋里面,再按照同樣的方法,橫著切一下,再豎切一下。
6、 用瓶蓋去操作,會更加穩當,簡單地把板栗頂部,切個花刀就可以了,一個切好以后,再把所有剩下的板栗,都按照以上的方法切好。
7、 切好的板栗,經過蒸制這一步,再去剝板栗殼的話,是非常容易的,接下來我再給大家繼續講解,如何去蒸板栗。
8、板栗都處理好以后,把家里的蒸鍋準備好,再放上一個蒸屜,將開了口的板栗一起倒進蒸鍋里面。
9、然后再下手整理一下板栗, 最好將切口面朝上,把板栗均勻地攤開在鍋中,讓其在蒸制時受熱得更加充分,更加均勻。
10、最后只需要蓋上鍋蓋, 開啟大火對板栗蒸個15分鐘左右,將板栗給蒸至熟透,喜歡吃糯一點的口感,多蒸個五分鐘即可。
板栗蒸好后, 待它不燙手時,再順著切口位置,隨便一剝,一顆完整的板栗仁就剝好了,一點都不會費力氣,輕松又快速。
以上板栗的有關內容對你有用嗎?