溫水加入以後，我們要用手用力的對花甲進行揉搓，這一步主要是為了把花甲的外殼給洗乾淨。接著我們要把花甲用清水沖洗幾遍，這樣外殼就會變得很乾淨。

3、接著往清洗一遍的花甲中加入適量的清水，然後往花甲中加入適量的香油，也就是我們常說的芝麻油，並用筷子將其攪拌均勻。加入香油以後，花甲就會把頭伸出來向外吐沙，這個時候我們要往花甲中，再加入一大勺的白酒，白酒中所富含的酒精，可以把花甲給麻醉。然後我們要蓋上清洗花甲的鍋蓋，並用力對花甲進行搖晃一分鐘。

搖晃好後的花甲，我們要靜置放上10分鐘，這樣花甲就會不斷吐沙。等時間到了以後，我們就會發現清水中，會有很多的髒東西，這些就是花甲中所吐出來的泥沙。然後我們要用清水把花甲再次沖洗幾遍，將花甲沖洗乾淨。用這個方法去對花甲進行清洗，花甲是被清洗的最乾淨的一個方法。

4、清洗乾淨後的花甲，在對其進行烹飪之前，我們還要先進行焯水處理，讓花甲完全張口。在焯水的過程中，花甲內部還沒吐出的一些泥沙，就會隨之被焯水出，最後我們就可以對花甲進行烹飪了。下面就讓我來教教你，一道爆炒花甲的美食製作，希望你能感興趣。

花甲將其焯水兩分鐘後，把它控幹水分備用。然後起鍋熱油，鍋中加入適量食用油，等油溫4成熱後，把蔥薑蒜加入鍋中爆出香味，再加入洋蔥塊、紅椒塊翻炒斷生。最後把準備好的花甲入鍋，將其和配料翻炒均勻，再往鍋中加入食鹽，雞精，生抽，老抽，蠔油這些調味品調味，大火爆炒幾分鐘，就可以出鍋食用。

總結：

以上就是今天要給大家分享的，一些清洗花甲的方法。花甲在飼養的時候，我忘記給大家說一點了，我們可以往裡面放入一些鐵器，例如釘子、剪刀，這些可以讓花甲中吐出來的泥沙，被吸附到上面，這樣清洗效果會更佳。以上的這些知識，你是否已經學會了，如果你覺得對你有用的話，記得關注一下。