西瓜是到了夏天都少不了的一個水果了,水分充足口感清甜。如果是全家人吃,那麼還需要把西瓜切片或者切塊之后,再讓大家一起吃;而自己一個人的時候,直接把西瓜對半切開,用個勺子挖著吃,一邊吹著空調,吃著西瓜,追著自己喜歡的劇,簡直就是假日最愜意的生活方式了。
只是一般一個西瓜都比較大,如果是全家人一起分著吃一個西瓜倒還好,但對于一些獨居的朋友來說,一個大西瓜基本吃一半就吃飽了,還剩下一半都是留著下次吃。所以很多朋友在保存剩下的西瓜的時候,都是直接放進冰箱里冷藏,下次想吃的時候再拿出來。只是大家有沒有發現,放進冰箱里的西瓜,有的時候兩三天就變味了,原本新鮮脆甜的西瓜,在冰箱里才放了兩天,西瓜就開始變軟,吃起來的味道還夾雜了一些冰箱當中的異味,扔了可惜,吃了又覺得難吃。
其實想要正確保存西瓜,延長西瓜的保存期限,直接放冰箱里就錯了,今天我就在文章當中,來給大家分享一個保存西瓜的正確方法,簡單又實用,西瓜放個三五天都不是問題,依然新鮮不變味,什麼時候吃都是最新鮮的口感,具體怎麼做呢?一起來跟著文章看看吧!
竅門一:涼水保存法
以前在農村的時候,沒有冰箱,吃不完的西瓜一樣可以保存好幾天,都不會變質,那是因為老一輩的人都用涼水保存法來保存西瓜。
其實做法也非常的簡單,只需要一盆涼水,就可以有效地延長西瓜的保存期限了。
咱們吃不完的西瓜,先用保鮮膜把西瓜的橫切面包裹起來,西瓜內部的果肉糖分高,是很容易被細菌啃食的,用保鮮膜包好,就可以防止西瓜的橫切面長時間接觸空氣導致氧化,同時還可以抑制細菌的繁殖哦。
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