取一小碗，調下料汁。碗內放入小半勺鹽，一點濃縮雞汁，小半勺香油，加4勺清水和半勺澱粉，攪拌均勻。

　　鍋內倒水，水開後放入一點油和鹽，倒入蘆筍和木耳焯水。

　　將蘆筍焯水10到15秒，就可以撈出來了。紅椒放入鍋內焯5秒，就可以撈出木耳和紅椒了。

　　倒掉鍋內的水，加油，下薑末和蔥末爆香。倒入醃制好的帶子肉，翻炒至帶子肉變色斷生。

　　將焯好水的蘆筍、木耳和紅椒一起倒入鍋內，翻炒均勻。淋入調好的料汁，翻炒勻即可出鍋。

　　這道簡單快手的蘆筍木耳炒帶子肉就做好了，有紅有綠，這樣顏色搭配看著就有食欲，喜歡的朋友可以試試哦！我們這裡一個帶子8元，你們那邊多少錢一個？