羊角蜜甜不甜,主要看清這4點,教你挑選竅門,個個又甜又脆

羊角蜜,其實就是甜瓜的一種,因為外觀長得比較像羊角,因此而得名,口感又香又甜,并且吃起來非常爽脆。

前兩天買了兩個大一點的羊角蜜,竟然花了我三十多塊錢,這麼貴的東西,我想大多數人,肯定不想買到不好吃的吧!所以在買的時候,正確的挑選方式,大家一定要掌握好,那麼如何挑選,才能買到又甜又脆還多汁的呢?

羊角蜜甜不甜,主要還是要看清以下4點,今天我就把詳細的操作分享給各位,教你正確的挑選竅門,按照這4點再去買,就可以輕松買到又甜又脆的了,不花冤枉錢,趕緊學會去試試看吧。

【挑選羊角蜜】

1、看外觀

羊角蜜,之所以叫這個名字,就是因為它長得比較像羊角,好吃的羊角蜜,外觀應該是一頭粗、一頭細的,并且從上到下是很勻稱的。

大家不要挑選那種,肚子特別大的,鼓鼓的那種,雖然看上去像是很飽滿的樣子,但其實已經很老的,里面的籽比較多,很影響口感的。

2、看顏色

我們在買羊角蜜的時候,觀察一下它的顏色,如果呈現灰白色,上面還有一點淡淡的黃色的紋路,說明成熟度較高,這種會更加香甜,吃起來更脆。如果顏色看上去很深,還是綠色的,就說明未完全成熟,這種吃起來口感略差。

再一個就是看一下瓜蒂的顏色,如果是翠綠的,說明這個瓜挺新鮮,如果發黃了、干枯了,說明時間挺久了。

3、捏一下

買的時候輕輕按壓一下,不要使勁,不然給人家捏壞了,老板的臉色可就不好看了。輕輕捏一下,試一下它的硬度,如果特別硬,捏不動,或者特別軟的話,都不建議購買。

一般我們要選擇捏起來有一點彈性,軟硬適中的,這種成熟度更高,吃起來也更香甜脆。

4、聞味道

不管是挑選什麼水果,都可以用這方法試試看,成熟度高的、香甜的程度更高的羊角蜜,聞起來的味道就是很清香的,湊近一聞有淡淡的香味。

如果是還沒有徹底成熟的,或者不夠香甜,不好吃的羊角蜜,聞起來幾乎沒什麼味道,或者一股澀味。


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