除此之外，買榴槤還需要注意以下這5點，學會了，保證你一挑一個准。
一、看刺
榴槤表明都有很多果刺，我們可以找兩個相鄰的刺捏一下，相鄰的兩個刺可以捏得動，能挨在一起的，就是熟了成熟程度越高，榴槤的果肉更香更甜。另外看果刺的多少，刺少果肉多，刺多果肉少。一些果刺細長而且很密集的，說明是肉很少。如果是相鄰的兩顆過程捏不動的，說明還沒有完全熟透，不能馬上吃，需要催熟。
2、看瓣數和飽滿程度
那些圓滾滾的榴槤，飽滿程度就是最好的，如果細心的小夥伴就會發現，榴槤裂開的時候是會沿著它的瓣裂開的，果肉就長在果瓣裡，所以選購榴槤的時候現在一些瓣數越多的就越好，一瓣也叫一房，如果是選到尖尖的瓣數少的公榴槤，打開後是會出現很多空房的。而圓滾滾的「母榴槤」裡，基本沒有空房，果肉也多。
3、看屁股
榴槤的屁股指的是榴槤果蒂的另外一端，把榴槤倒過來看，選屁股基本上是平的，說明這個榴槤的皮薄肉多，如果屁股是尖尖的，說明是公榴槤，皮厚還肉少。不建議選購。
4、不建議買開口的榴槤
有一些榴槤開口了，聞起來特別香，而且開的口特別大，有的人會覺得看到開口和裡面的果肉了，買回來方便打開，這其實是不對的，開口大到看到果肉的榴槤是不建議購買的，因為果肉暴露在外邊，熟過頭了，容易滋生細菌、灰塵和雜質，吃起來不健康。我們要選擇一些有微微張口的，但是果肉又沒有暴露出來的，這種就比較合適，而且成熟度也夠了。微微開口的可以，但是開口大，果肉暴露在外面的就不建議購買了。
5、聞一下味道
一般成熟度足夠，而且有一點微微長口的榴槤，聞起來味道是特別香的，如果沒有熟透的香味會很淡，如果是熟過頭的會帶有一點點刺鼻的酒精味道，這種就不建議購買了。
顏色帶點黃，又泛一點點青的最好。
榴槤很好吃，一次打開一個如果吃不完的話，可以全部將肉取出後放入冰箱裡冷凍或冷藏，冷凍後吃起來就像吃霜淇淋一樣，也是別有一番風味的。
以上就跟大家分享的5點挑選榴槤的方法，希望對大家有幫助，去買榴槤的時候不踩坑。如果大家還有更多挑選榴槤的好方法，可以留言一起分享哦。
