現在大家的節奏越來越快,生活的時間大多被工作所擠壓。比起早起買菜,現在的年輕人更鐘愛零食和一些速食食品。誠然,泡面等食物也確實為大家帶來了方便和美味。
但長期供貨給各大超市的批發部老闆卻悄悄告訴我,以下4樣食物衛生與品質堪憂,就算再便宜也別買,他們自己人從來都不吃,快來看看你有沒有中招?
1、散裝冷凍食物
每次走到超市的冷凍區,都能看到散裝的丸子和餃子、湯圓等在做促銷,一斤只要幾塊錢。這類食物看似實惠,但其保質期和冷凍時間不詳,食材可能會不新鮮。尤其是以次充好的丸子,不僅口感差,吃進去還可能會生病。
2、果脯蜜餞
花花綠綠、色澤誘人的果脯蜜餞很多人都喜歡,吃起來有嚼勁,味道酸酸甜甜的很過癮。但食品批發部的老闆透露:除食材本身的糖分外,它們還含有大量的糖分、鹽分以及添加劑等,熱量極大,給身體帶來負擔,也不易消化。
3、切盤水果
精致的果盤里邊包含好幾種水果,而且每天都會打折處理,不少上班族都會買幾盒。可您知道嗎,果盤中的果肉很多都是從已經腐壞的水果上切下來的。本就不新鮮的水果被放在盒子里,吃了很容易拉肚子。
4、肉餡
老闆還表示,一些沒良心的同行會將賣不出去的過期肉等一起剁成肉餡售賣,外行人根本看不出來。雖然成品肉餡買回去炒菜、包餃子很方便,但衛生問題不容忽視,建議大家還是購買新鮮的肉,自己處理較好。
市場上的食品種類繁多,良莠不齊,但批發部老闆表示,無論是線上還是線下購物,大家要牢記以下3點,才能稱心如意。
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