1、 不帶泥胡蘿卜:帶泥的胡蘿卜因為在加工處理過程中,胡蘿卜皮被嚴重破損了,如果不及時儲存得當,很容易出現爛斑、干癟等狀態。所以不帶泥的胡蘿卜,買完不馬上吃,要用保鮮膜包裹起來,放入冰箱冷藏,這樣胡蘿卜新鮮如初可以儲存時間更放久。
2、帶泥胡蘿卜儲存方法:帶泥的胡蘿卜買回來如果不馬上吃, 不要把外層的泥土清洗,因為外層的泥土能夠有效防止胡蘿卜內部水分的蒸發,讓胡蘿卜長時間保持新鮮。還有帶泥的胡蘿卜儲存之前要先將根部的葉子切掉,因為根莖葉子如果在溫度和濕度適宜下,就會繼續生長,這樣會消耗胡蘿卜內部的水分,從而營養胡蘿卜的口感。
帶泥胡蘿卜儲存時候,可以裹上一層保鮮膜,放入陰涼干燥處,這樣能保存一個月左右。
3、兩者都可用的方法:可以將胡蘿卜削皮后,切成細丁,然后放入鍋中煮熟,煮熟后瀝干表面的水分,將其放入通風處,讓水分自然烘干;
然后將其放入密封袋中,排出里面的空氣,放入冰箱冷凍。這樣胡蘿卜可以儲存1年左右。隨吃隨取,特別的方便。
以上就是關于胡蘿卜帶泥和不帶泥的一些區別和儲存方法,如有不足之處,大家多多給建議。