說到大蔥，我想大家并不陌生，大蔥也是烹飪食材中不可缺少的，并且大蔥中富含有豐富的營養價值。并且大蔥自帶有一股香味，也許有人會不喜歡這個味道，但是清清我是很喜歡的，這個味道聞聞我就神清氣爽的。

以至于每次買大蔥都是大數量的購買，然而使用不完的大蔥你們都是這麼保存的，是不是都是放進冰箱保鮮呢？是不是過不了幾天大蔥都會焉了呢？為此是不是也非常苦惱呢？然而清清我的大蔥即使過了很多天也還是青綠的哦，想知道我是怎麼做到的嗎？趕緊跟著我一起來看一下吧！

保存方法一：

首先我們買來的大蔥先不要做任何的處理，當然也包括清洗大蔥了，我們先準備一個瓶子，什麼瓶子都可以，然后我們讓準備好的瓶子倒入清水，水量不能倒入太多哦，倒入適量的清水既可，用水指放進去，第二個指節左右就可以了。然后我們將買來還沒有使用的大蔥放入瓶子中，記住根部要完全侵入在水中哦。

根部沒切掉的大蔥是具有生命力的，讓其浸泡在水中，大蔥是可以繼續存活下去的，其原理與水栽養殖是同樣的原理的。這樣水栽養殖下來的大蔥，蔥葉也是綠油油的，，這樣養栽的大蔥就算我們將其蔥葉剪掉使用了，它也能夠再次長出新葉。

同樣的，如果買多了的小蔥，我們也能以同樣的原理進行水載，這樣我們在家里就有源源不斷的小蔥就足夠家庭使用了，不會因為未夠買小蔥而犯愁。 這樣的方法，我們能夠使用上一段時間。

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