冬至很快就要到了，在冬至眾多習俗中，包餃子、吃餃子可能是流傳最廣的，每到這一天，北方大部分地方的人家都會買上肉和菜，包上一鍋鮮美的餃子，全家吃的喜氣洋洋。
包餃子怎麼包的好看？如何包的不「露餡」？除了熟能生巧，方法也很重要， 手把手教你5種餃子的包法，隨便學上幾樣，包的又快又好看。
麥穗餃子外觀的褶皺看起來如同麥穗，包好的餃子非常飽滿，老一輩認為麥穗餃子有五谷豐登、年年有余的美好寓意，是家里長輩偏愛的包法。
1、取適量的餃子餡放入餃子皮的中間，用一只手托著，另一只從一端開始往中間推，捏出一個褶皺。
2、就這樣用左手的拇指和食指交替向里推，捏出褶皺并捏在一起，捏到最后將剩余的餃子皮捏在一起收口就成了。
合子餃子需要兩張餃子皮，合在一起捏出花樣，看似比較復雜其實捏起來很簡單，即使沒有包餃子經驗的廚房小白，多看幾遍，跟著包兩次就能上手了，而且圓圓的形狀，寓意著團團圓圓。
1，取一張餃子皮中間填上餡，再取一張餃子皮蓋在上面，將兩張餃子皮的四周捏在一起。
