=2、在四周邊緣的地方，從下往上不斷的翻折壓實，將餃子的一周都捏出花型即可。

三、元寶餃子

元寶餃子形似元寶，與其他有棱有角的餃子形狀不同，元寶餃子整體呈現出圓形，看起來飽滿又美觀。方法也比較簡單，幾乎不需要什麼技巧，看一遍都能上手包起來。

1、取適量的餃子餡放入餃子皮上，將餃子皮對折捏在一起。

2、這時餃子呈現出月牙的形狀，兩手捏著餃子的兩個角，輕輕的打個窩，窩成圓形后將兩個角重疊捏在一起。

四、貝殼餃子

貝殼餃子看起來很像貝殼，包好之后立起來會呈現出S型的形狀，很好看。方法簡單，只需要捏出四個褶皺就可以得到好看的貝殼餃子，相對來說也是比較簡單的。

1、餃子皮上放上適量的餃子餡，餃子對折中間捏在一起，一端的餃子皮推出兩個褶。

2、翻過來將餃子皮的另一端，也推出兩個褶就可以了。

五、月牙餃子

月牙餃子花樣看起來很像月牙，包餃子的手法有點像麥穗餃子，但月牙餃子的花樣在一邊，包法很簡單基本不需要什麼技巧。

1、準備一張餃子皮，挑上適量的餃子餡，一手托著另一只手的拇指和食指將一端餃子皮捏在一起，然后往里推。

2、推一下一邊的餃子皮，形成一個褶皺，與另一邊的餃子皮捏在一起，這樣反復多次，將餃子皮全部捏在一起，收口捏緊就可以了。