步驟六：打入兩個雞蛋，如果食材比較多的，可以多加一個雞蛋。

步驟七：加入少許食用鹽，雞精調味，鹹淡根據個人口味適量添加。

步驟八：用筷子攪拌成糊狀，記住，不能加水哦！雞蛋就可以代替清水，所以不能加水，以免麵糊太稀。

步驟九：用手虎口擠圓形麵團，用勺子挖起來放鍋裡。

步驟十：小火慢炸，時不時翻動一下，炸至金黃色即可關火出鍋。

步驟十一：撈起來控幹油或用廚房紙吸去多餘的油即可食用，一道好吃又好做的紅蘿蔔包菜丸子就做好啦！

小提示：

加入的食材和麵粉都沒有精准量，這個根據個人喜好放入，最終能攪成略黏稠麵糊狀即可，太稀了就加麵粉，太幹可以加個雞蛋調整。