平時我們去市面上買豬肉的時候，聰明人都一般專挑「這3塊肉」來購買，這3塊豬肉，肉質特別的新鮮美味，好吃又便宜，還不知道的朋友們一起來還跟著小編一起來了解一下吧！希望對大家有一定的參考作用。
第一塊肉指的就是里脊肉。
說到里脊肉的話，相信大家在生活中見到最多的豬肉制品應該就是里脊肉了，里脊肉的口感特別的細膩順滑，價格又比較便宜，在市面上八九塊錢一斤，都能夠輕松的買到，而且我們可以直接用里脊肉用來包餃子，包包子等等都是非常美味的，而且口感價值更高。
第二塊肉指的就是梅花肉。
說到梅花肉的話，其實有90%以上的朋友們可能都不怎麼聽說過這塊兒梅花肉，梅花肉它的外觀有一點像豬排，可以直接用來烤著吃，肉質特別的松滑細嫩，吃貨朋友們一般都會選擇這塊肉來吃，因為一頭豬身上只有20斤不到的梅花肉，所以懂得吃豬肉的朋友們一定會優先選擇這塊肉來購買。
第三塊肉指的就是后腿肉。
說到后腿肉的話，很多朋友們其實覺得自己買的都是一些豬腿肉，分不清哪個是后腿肉，哪個是前腿肉，其實后腿肉它的肉質是非常精致的，為什麼這麼說呢？主要還是因為后腿肉大部分都是一些肥肉相間的豬肉，看上去非常的精致，而且筋膜又比較少，吃著口感更佳一些，所以我們平時在家里邊想要做紅燒肉，鹵肉的時候呢，大家可以優先去選擇這樣的后腿肉來吃。
