八角用來燉肉是比較常見的,但是使用白醋泡八角,大家可能是第一次聽說這個使用方法,下文,給大家說說,白醋泡八角的諸多妙用?
1、大碗中放入10粒左右的八角,倒入白醋,要沒過碗中的八角,在覆蓋上保鮮膜,同時使用牙簽在保鮮膜上戳幾個小孔,這樣便于八角和白醋的味道能夠持續的散發出來,如果沒有這層密封,味道一下就散沒了。
2、將這碗八角白醋水放在窗口,可以有效地驅除蚊蟲,八角中桂花油的清香加上白醋酸酸的味道,通過小孔的持續散發,驅趕蚊蟲的作用還是非常不錯的。
3、冰箱里容易串味,放入白醋八角水,也是有一定作用的。
4、將白醋八角水緩緩地倒入廚房洗碗池里的下水道里,對于,滋生的小飛蟲也是有一定作用的。
1、使用家里的紗布制作小香袋,大家怎麼制作我不做過多的介紹,只提供思路,小香袋應該有兩層,一層裝食鹽、一層裝八角,然后將口封住之后,就是一個小小香袋。
2、這樣制作好的小香袋放在家里的角落里,可能會起到有效驅趕蟑螂的作用。
3、衛生間因為潮濕的環境,味道大,容易滋生蚊蟲,將這樣的小香包放在衛生間里,在一個時間段內,是能夠起到驅蟲的作用的。
說說什麼是「硫磺八角」?采摘后的八角是鮮果,需要經過干燥處理后才能在市場上進行銷售,正常的干燥過程如自然干燥等方法,需要5天左右的時間,而且還會受天氣的影響。
個別商戶為了降低成本并增加色澤,采用木材或炭烤等方式來縮短干燥時間,同時通過熏硫磺來護色增色,這就是市場上「硫磺八角」的來歷。
硫磺在熏蒸過程中會產生二氧化硫,這是硫磺八角中殘留的主要有害物質,所以,我們在日常生活中購買八角需要留意這種八角,注意甄別。
1、正常干燥加工的八角顏色為暗紅色或棕紅色,有自然光澤。而硫磺熏制過的八角色澤鮮亮,外觀會更好看。
2、正常干燥的八角會有一種天然的味道,香味純正,而硫磺熏制過的八角,往往會有一股刺鼻的酸味或者是硫磺味、
3、正常干燥的八角較為干燥,手感比較硬,但質地較輕,而硫磺熏制過的八角,往往質地軟,濕度大,手感也會略重。
4、八角味甜,而硫磺熏制過的八角口感發酸。
寫到最后,還想啰嗦幾句,把白醋倒入八角中泡一泡,解決了每家每戶的各種大難題,太實用了,總結一下:
將這碗八角白醋水放在窗口,可以有效地驅除蚊蟲,八角中桂花油的清香加上白醋酸酸的味道,通過小孔的持續散發,驅趕蚊蟲的作用還是非常不錯的。
冰箱里容易串味,放入白醋八角水,也是有一定作用的。