芒果用這2種切法，不臟手不流汁，吃著超方便，客人見了夸不停

艾姐 2022/10/14

芒果是一種非常好吃的水果，很多人都喜歡吃芒果。而且它有著一股特殊的香味，隔老遠就能聞到，非常誘人。所以每次買水果的時候，我都會買上一兩個的芒果，但是今年的芒果價格，可不便宜哦，以前七八塊錢一斤的芒果，今年居然要賣十幾塊錢一斤。而且芒果的肉質是非常細膩的，常食用能夠起到很好補維生素作用，還有能促進腸胃消化。

（1）、在對芒果進行購買的時候，一位果農告訴我說，我們要先看一看其外面的外皮，要盡量選擇黃中帶青的，這樣的芒果是比較新鮮的，還有要用手去捏一捏芒果，看一看芒果的肉質是否是硬邦邦的，如果芒果肉太軟的話，這樣的芒果就別買了，不是不新鮮，就是太過于成熟，不太適合進行食用，吃的時候很不方便。

（2）、買回家以后的芒果，在對其進行食用的時候，我們也要掌握好實用的技巧，這樣才能讓芒果在食用的過程中，不會弄得到處都是，也不會臟手，下面就讓我來給你分享，兩種吃芒果時的好技巧，用這樣的方法去吃芒果，不僅能讓芒果肉吃得很干凈，還不會臟手哦。家里有小孩子的朋友，記得多看看。

（3）、首先買回家以后的芒果，我們要用水果刀從芒果的正中間，貼著芒果的果核，給它平切下去，把芒果一分為二。如果你購買的芒果，是那種特別軟的芒果的話，這樣的切法就會讓芒果弄得到處流汁。所以在買芒果的時候，我們一定要盡量選擇硬芒果，這樣就更容易切。

（4）、對半切開以后的芒果，我們要取一半。然后把芒果切面朝上，并用小刀把芒果橫著切幾刀，再豎著切幾刀，將其切成小方塊以后，再用手往兩邊輕輕一掰就可以了。這樣的方法去吃芒果，就會顯得特別方便，而且芒果肉很完整，完全沒有任何的浪費。在食用的時候，準備一小根牙簽，用牙簽去挑著吃，就不臟手了。

（5）、第2種吃芒果的方法，我們要準備一個完整的芒果。然后準備一根筷子，并用筷子的邊棱，去對芒果的外表來回刮動，把芒果的外皮和果肉刮分離。接著我們要用水果刀，在芒果的頭部和尾部，各劃上一個小圓圈，記住不能劃的太深，把芒果表皮切分開就可以了。然后我們還要用小刀，再順著芒果的果皮，給它豎著劃三刀，再順著這些切口輕輕一撕扯，就能把芒果皮給完全扯下。