洗葡萄時,有人用面,有人用鹽!老果農:都不對,教你最正確做法
2023/06/27

洗葡萄時,不要再用鹽或者用面了!今天教你一招,只需用到家中這幾個常見的東西,保管洗出來的葡萄干凈又好吃,非常實用!老果農都說非常好用!

現在正值葡萄上市的季節,現在的葡萄又香又甜,聞著味道就叫人開始分泌口水了,有些朋友甚至干脆等不到洗干凈就要吃了。

但是葡萄畢竟是長在外面又打過農藥的,還是清洗干凈再吃比較安心,但是很多朋友只是用水簡單的沖洗一下,或者放鹽或面粉泡一下,但是這樣只是將葡萄表面的一些灰塵清洗干凈了。

上面的蟲卵或者農藥殘留并沒有被完全清洗干凈,今天就教你一招,只要兩步,輕松將葡萄洗干凈!

第一步

找一個干凈的盆,然后在盆中加入適量清水,依次放入兩勺淀粉、5克食用堿,攪拌均勻至化開。

然后用剪刀將葡萄剪下來,注意!剪葡萄時一定要在尾部留一點果梗,這樣在清洗的時候細菌就不會進入到葡萄果肉中。千萬不要直接將葡萄揪下來!

剪下來的葡萄粒放進準備好的溶液中,因為淀粉具有強吸附性,能夠有效將葡萄上的臟東西吸附下來;食用堿不僅能夠去除葡萄表面的臟東西,也能夠非常有效的分解葡萄皮上的農藥殘留。

第二步

葡萄在我們準備好的溶液中浸泡五分鐘左右,用手稍微輕輕搓洗一下,再用流水多沖洗幾遍,這樣葡萄就已經非常干凈了。

如果還不放心,可以再用淀粉搓洗幾遍,然后用流水沖洗干凈。

這樣洗出來的葡萄非常干凈,就像一顆顆寶石一般,晶瑩剔透,吃著也非常安全。

好了,今天清洗葡萄的小方法就分享到這里了,是不是非常簡單呢,感興趣的可以試一試哦!

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