第二步:
枸杞洗完了之后,我們在準備上7.8個的核桃,吃核桃的人肯定是知道的,蛋白質和營養價值也是非常的高,在中藥里它也是缺一不可的重要。話題轉回來,這里用到的核桃,不是直接整個使用。
首先買回來的核桃,我們用剪刀輕輕地將核桃的外殼去掉,然后再把里面的果肉分開,這個時間要注意了,核桃分開后的,果肉中心的核心千萬不要扔了,很多人不知道它的用作到底是什麼,就會吃完核桃直接扔掉了。那在小美這里,今天不用到果肉,只要留下核桃的核心就可以了,取出的核心我們直接放置碗中,將核心給清洗一次,清洗好的核心后,在將其對半剪開即可。
第三步:
現在我們的枸杞和核桃都準備好了,第三步就是需要我們直接起鍋,先把核桃核心放置到鍋中,然后在鍋中加入適量的清洗,一大半即可,蓋上蓋子先將核桃核心先給煮開。
核桃核心煮開后,我們打開蓋子,這個時間核心水已經變成淡黃色了,繼續蓋上蓋子將其悶煮5分鐘左右,一直將核桃核心給悶煮成深褐色,說明就可以放至枸杞了。在這里小美給大家科普一下,核桃的核心又叫為分心木,在我們的中藥材中,常常可以看到的,它的作用可大了,對小孩老人的脾腎很好的保護,在有枸杞的加入,一周吃上一兩回,精神真的倍棒了。
放置枸杞后,下入勺子將分心木和枸杞給攪拌煮制1分鐘后,那我們這個90歲老大爺的養生湯就做好了,所以以后我們在家里有枸杞的時候,別只是會煲湯或者煮粥來吃了,像這樣的做法,常常吃對身體有著非常好的保護。
好了,今天就給大家分享到這里了,如果你也喜歡的話,趕緊動手為家里人做上一次吧。