要是發黑了，說明被磕碰了，或是已經發霉變質了。

3、看桃毛

有桃毛的桃子叫毛桃，沒桃毛的桃子叫油桃。挑毛桃時，要看看桃毛，表面的桃毛越多，說明桃子越新鮮。如果桃毛比較少，肯定是放了一段時間了，不怎麼新鮮。而且桃毛的顏色如果是金黃色，說明桃子成熟度高。要是桃毛顏色發白，就不怎麼成熟。

4、看顏色

很多人覺得全紅的桃子肯定成熟度高，這是錯誤的。要知道，桃子總有一面接收不到光照，所以顏色不可能完全一致，紅得那麼徹底。

真正自然成熟的桃子，它是紅黃相間的，桃子的顏色是從青、黃、紅慢慢轉變的，所以紅黃相間的桃子才是好桃子，全紅的桃子除了個別品種，大多數都可能是催熟的。

5、看縫合線

桃子上都有一條線，被稱為「縫合線」，讓整個桃子看起來像兩半被縫合在一起了。

縫合線和桃子的成熟度有關，剛長出來的桃子，縫合線是很深的，隨著果實不斷地膨大，縫合線也慢慢變淺，所以縫合線越淺的桃子越成熟，而縫合線深的桃子可能是生桃子，以后買桃子一定要注意看。

6、看重量

桃子越重，說明含有的水分越多。同樣大小的桃子，肯定要選比較重的那個，會更加好吃。如果個頭小卻很重，說明成熟度比較高。比較輕的桃子，要麼不成熟，要麼放了很久了。