圖集
土豆別炒或燉了,教你個饞嘴新吃法,酸甜開胃,一上桌孩子搶著吃
2023/03/16

今天和大家分享土豆和里脊肉特別好吃的一個做法,酸酸甜甜的美味下飯,營養又好吃 ,吃一次念念不忘,超解饞!

1、首先準備一塊洗凈的小里脊,最好選用小里脊肉,它的肉質比較鮮嫩,吃起來不柴,然后把它切成薄片 ,記得越薄了越好,切好后放入碗中。加入鹽,胡椒粉,料酒,1個雞蛋清,然后把它攪拌均勻。加雞蛋清可以讓肉質吃起來更嫩滑,拌勻后腌制15分鐘。

2、接下來將蒜拍扁切碎備用。把削過皮的土豆切成厚片,再切成1cm寬的長條。

3、全部切好后放入盆中,再分次適量倒入玉米淀粉,把土豆條蕩勻,讓每根土豆條都裹住淀粉備用。

4、準備一個干凈的盤,倒入土豆淀粉備用。再另取一個碗中加入三勺番茄醬,兩勺香醋,一大勺白糖,少量生抽,再加入適量清水 ,攪勻后備用。

5、碗中加入一小勺玉米淀粉,加適量清水攪勻備用。

6、這時的肉片已經腌制好,取出一片肉片攤開,再放入土豆條,然后把肉片卷起來,包住土豆片條,像下圖這樣就可以了。

文章未完,點擊下一頁繼續

《甄嬛傳》:皇上至死不知道,如此聰明且小心謹慎的甄嬛,為何會誤穿純元舊衣,來惹他生氣和發飆?
2024/03/04
近期熱播的4部電視劇,每一部都值得熬夜追,你喜歡哪部?
2024/03/04
優酷抓到「王炸」短劇!「小媽文學」太上癮,全員帥哥美女太養眼
2024/03/04
成毅新劇《英雄志》!王炸陣容,精彩劇情,又被帥到了!
2024/03/03
高開低走的4部電視劇,每一部都令人失望,你看過幾部呢?
2024/03/03
《慶余年2》來襲!范閑假死歸京,六個大爹六種表現,慶帝真能忍
2024/03/03
《與鳳行》檔期已定,趙麗穎解鎖新身份,央視力挺將成古裝新王炸
2024/03/03
白鹿新劇正式殺青!七套服裝一個比一個美,男主男配都是男神
2024/03/03
上星央視!楊紫領銜主演,配角陣容超強,這部劇真的要火
2024/03/03