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原來「剝芒果皮」這麼簡單,不臟手不流汁,果肉不浪費,真是太方便了
2022/06/15

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芒果為著名熱帶水果之一,芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高,是所有水果中少見的,今天艾姐就來分享一下「剝芒果的小技巧」做法,喜歡的朋友可以先收藏,有空自己試一下。

下面開始介紹所需要的食材:

水仙芒、澳芒、小臺芒、小刀、筷子、牙簽

很多朋友在吃芒果的時候都不會正確地剝芒果皮,所以在剝芒果的時候就會弄得滿手都是芒果汁,手上都是黏黏的,而且剝皮的時候上面會粘著很多的芒果肉。

芒果的種類有很多,大小不一,大小不同的芒果去皮的方法也不同,今天就把幾個大小不同的芒果去皮的方法分享給大家,簡單又快速

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給芒果去皮還需要三種工具,拆快遞的小刀,有棱角的筷子,還有牙簽。第一種小臺芒也叫雞蛋芒的去皮技巧,這是最小的芒果。

先用刀在芒果頭部劃開來,多劃幾個口子,用牙簽在劃開口的地方,用牙簽在里面滑動一下,這樣很輕松的芒果皮就和果肉分開來了,像剝香蕉一樣把芒果皮剝開,剝下來的芒果整齊又好看,果汁也不會粘在手上

分享第二種中等大小的芒果,這種芒果叫澳芒也叫貴妃芒。拿出有棱角的筷子,在芒果皮上滑動一下,再用小刀在芒果頭尾處各切一刀,再用小刀從中間處一瓣一瓣的劃開,然后把芒果劃開的地方,很輕松的一瓣一瓣的給它剝下來

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第三種水仙芒去皮的小技巧,這是最大的芒果先用刀把芒果從中間切開,果核流出來,再用小刀在芒果中間劃菱形狀,然后翻開,劃開來的芒果吃起來非常方便,一口一個。

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