最近這幾天氣溫突然就變冷了，很多人在這時候都感冒了，特別是女孩子，本身抵抗力就弱，天氣一轉涼難免會難受，今天，就給大家分享一個適合女性的美食。
醫生不會告訴你，它是 鹼性食物，補血防脫髮，女性吃最好！它就是菠菜，菠菜是常有的蔬菜，含有大量的 鐵元素，能夠補血益氣，特別適合女性，常吃的話對於皮膚也是特別的好，換季的時候家裡可以常備點，來看看菠菜雞蛋煎餃吧，簡單美味！

菠菜雞蛋煎餃

配料：

菠菜 200克、雞蛋 兩個、麵粉 300克、精鹽 一小勺、雞精 一小勺、香油 一小勺、十三香 一小勺

烹飪步驟：

1.雞蛋放入碗裡，攪拌均勻

2.鍋燒熱，放入食用油，倒入雞蛋液

3.中小火煎熟

4.菠菜洗淨備用

5.用刀切塊備用

6.菠菜放入盆裡

7.加入雞蛋

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