這些鍋底灰是不溶于水的，所以如果在水池裡操作的話，需要將鍋底灰全部收拾出來倒掉，防止它會堵塞下水道。

將鍋底灰全部鏟乾淨以後，如果發現還有非常難處理的位置，需要我們再次上火給它著重的再燒一下，如果全部的灰都清理乾淨了，就會發現鍋底雖然沒有油垢，但是也沒有光澤，用水把鍋底清洗乾淨後，這裡需要我們用到另一個小妙招： 白醋和小蘇打。

首先將小蘇打倒在鍋底，然後淋上適量的白醋，你會看到神奇的一幕，那就是這兩者接觸後產生了豐富的氣泡，待氣泡小時候，我們戴上手套把鍋底抹勻，然後蓋上廚房紙，靜待半小時的時間。

半個小時以後，我們用鋼絲球再把鐵鍋刷一遍，這時候就能看到鍋底變得非常有光澤，此時鐵鍋已經徹底涼透了，我們清理完鍋底，再清理一下鍋內部，鍋裡也是用鋼絲球直接刷就可以，因為內部的油垢比較薄，所以清理起來非常容易。 需要注意的是：清理鍋內部一定要等到鐵鍋徹底涼了，才能給著水，否則對鐵鍋不好。

全部清理乾淨以後，大家看一下，連鍋把的位置的溝溝坎坎都清理得非常乾淨，於是終於知道了這口鐵鍋的品牌，原來它叫：郎！

大家也可以和沒有清理之前的鍋進行一下對比，直接舊鍋變新鍋了！洗鍋的過程，婆婆從頭看到尾，雖然過程中也抱怨過又費煤氣，又費水，還費了她家的白醋，但是最終看到這一口幹幹靜靜的鍋是，也是眉開眼笑地誇好一番呢！