芒果是很多朋友都喜愛的熱帶水果,但因為它的外型不規則,外皮光滑,所以果皮非常難剝,方法不對的話,經常會弄得滿手都是汁水,還會浪費果肉。
甚至有皮膚敏感的朋友,還會因為皮膚沾上芒果汁水,把自己弄得痛苦不堪,這令很多喜歡吃芒果的朋友感到頭疼。今天清清就和大家分享剝芒果皮的方法,簡單快速而且不臟手,接下來就讓我們看看是如何操作的吧。
準備工作:
芒果、牙簽、小刀、筷子
具體做法:
這里用到的工具也是非常的簡單,家家都有,就是一根筷子和牙簽。
1.首先用刀子在芒果背上劃一圈,記得不要劃錯了,一定是背部,這樣剝皮的時候才好剝,而且芒果皮也比較完整。
2、然后將牙簽沿著切好的切口插進芒果肉里,沿著皮和肉的結合部位插進1厘米左右,順著切口從上往下劃一圈,這樣就可以將芒果皮和果肉很好的分離開,注意四個切口都要劃開。
3、完全劃好后,將芒果立起來,把上面的兩片芒果皮掀開,然后用手輕輕向下剝開芒果皮,就像剝香蕉一樣簡單,你會驚奇的發現,果肉和果皮完全分離,一點果肉都不會浪費。
5.接下來我們來一個中等大的芒果,這里我們用到的筷子最好選這種帶棱角的四方形筷子。