八、素炒冬瓜片
【食材】:冬瓜、蔥、薑
【做法】:
1、冬瓜去皮,切成薄片;薑切絲,蔥切末。2、鍋裡燒熱油,加薑絲炸香,倒入冬瓜片一起翻炒均勻。3、加適量生抽,點少許清水,翻炒至冬瓜完全變軟。4、加鹽調味炒好即可。九、蒜蓉油麥菜
【食材】:油麥菜、大蒜
【做法】:
1、油麥菜洗淨切段,大蒜切成末。2、鍋裡燒熱油,放入油麥菜翻炒變軟(可根據情況點少許清水)。3、加入大蒜一起翻炒均勻,加鹽調味,炒好即可。注:也可以先將大蒜炸香後,再放油麥菜。
十、香菇燒油菜
【食材】:鮮香菇、小油菜、薑絲
【做法】:
1、小油菜和香菇分別洗淨,香菇切小塊。2、鍋裡燒熱油,放入薑絲炒香後,加香菇炒至變軟。3、加少許蠔油一起翻炒均勻。4、加入油菜一起翻炒至油菜變軟。5、加鹽調味,炒好即可。十一、清爽三絲(胡蘿蔔+黑木耳+韭菜)
【食材】:胡蘿蔔、黑木耳、韭菜、大蔥
【做法】:
1、鍋裡燒熱油,放入大蔥炒香。
2、加入黑木耳一起翻炒均勻,再加入胡蘿蔔絲一起炒軟,炒至木耳基本熟。
3、加韭菜一起翻炒均勻。
4、加適量生抽、鹽調味,出鍋前加一勺白米醋炒勻即可。
十二、瘦身湯(照著做,味道比您想像的好)
最後,咱們來分享一道瘦身湯;最近因為我家老公血壓偏高,所以我基本上每天晚上都會給他煮這碗湯。
我有時候會做得比較複雜,但其實您可以做得很簡單,就是把蔬菜放清水裡煮,加少許鹽調味就可以了;當然,您得代替其他來吃,而不是跟其他東西一起吃哈。
放入湯裡的蔬菜,一般建議有芹菜,再搭配上番茄、玉米、萵筍、胡蘿蔔、洋蔥(任選一樣搭配就可以,也可以全部搭配上,用量就根據自己的飯量來)。
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