燕麥比燕麥片更有營養。理由如下：
1、燕麥含有較高的維生素。因為燕麥是直接去殼得到的雜糧，沒有經過其他加工，所以營養保留特別完善，其中就以維生素為例，燕麥含有維生素420微克、維生素E3.07毫克、維生素B1、B2、B6、B12，可謂維生素含量豐富，而燕麥片則無維生素A，無維生素B6，也無維生素B12，維生素 低於燕麥；
2、燕麥含有更全面的營養。因為燕麥是未加工的燕麥片原材料，所以本身含量的營養成分更加全面，其中燕麥比燕麥片多含有生物素、葉酸、泛酸等營養成分，同時燕麥還含有更多的不飽和脂肪酸，因此吃燕麥會比燕麥片更加營養。
燕麥片比燕麥更適合健身減脂期間食用。理由如下：
1、燕麥片脂肪含量低。燕麥片因為是加工食品，在加工過程中去除了較多燕麥內的油分，最終成品燕麥片每100克僅含脂肪4克左右，其中以不飽和脂肪酸居多，是人體必須脂肪酸，所以非常適合健身減脂人士食用；
2、燕麥片食用更方便。因為燕麥片只需要用熱水沖泡即可快速食用，而燕麥需要水煮至少20分鐘才能食用，所以從效率上來看，燕麥片也更適合健身減脂人士食用。
