牛肉怎麼做好吃?大多數時候，我都是炒著吃，其實炒的牛肉，還可以與麵食這樣搭配著吃。

　　今天我就跟您分享一道牛肉口袋餅的做法，不需要發麵，不需要等待麵團發酵，也能吃到非常香的麵食，究竟是怎麼做的呢？一起來看看吧！

　　用料：

　　麵粉，牛肉，芹菜。

　　做法：

　　麵粉倒入碗中，加一點鹽、黑胡椒碎和少量的油，一邊攪拌一邊加溫水，把麵粉調成面絮後，再揉成光滑的麵團。

　　給揉好的麵團蓋上一層保鮮膜，放置一邊鬆弛10分鐘。案板上撒上一層薄薄的麵粉，取出鬆弛好的麵團，按扁，切成長條後改刀切成小塊。

　　取一小塊麵團，揉勻後按扁，刷上一點油，把麵團上的油包在裡面。

　　用擀麵杖將麵團擀成薄片，在表面刷上一層水，撒上一些黑白芝麻，放入烤盤，用上下火200度烤15分鐘左右。