造成這個局面，原因就是孩子奶奶每次煮雞蛋都不看時間，自己認為煮好了就好，而不是時間來定，總是去估摸時間，所以往往煮好的雞蛋，要麼裡面還不熟，要麼蛋黃發青，吃起來很硬。

那麼煮雞蛋到底多長時間，全熟的雞蛋吃著安全營養高， 建議大家多做全熟雞蛋，先大火煮開，再小火燜煮八分鐘，仔細看時間，八分鐘到了立即關火，八分鐘不到不要關火，除非你想吃溏心雞蛋。（溫馨提示：每次煮雞蛋，用手機定時，這樣就不會將雞蛋煮老了。）

最後分享煮雞蛋步驟：

雞蛋從冰箱裡取出來，清洗乾淨，放在常溫水裡浸泡五分鐘，若是新鮮雞蛋直接放常溫水裡不需要浸泡。

給水里加一勺食鹽、兩勺白醋，水量沒過雞蛋三分之二的程度就好，水量不要太滿。

開大火煮，煮到馬上要沸騰的時候，調成小火，這個時候開始計時八分鐘。

蓋上蓋子小火煮八分鐘，時間到後，取出雞蛋，馬上放在涼白開裡浸泡一分鐘。

浸泡後，把水擦乾，輕輕敲擊幾下蛋殼，出現一些裂紋，就可以幾秒鐘輕鬆剝殼了，裡面的雞蛋香嫩好吃。