5.鍋里水開之后把包菜放進去,把包菜煮熟,煮熟之后撈出,然后過一下涼水,過一下涼水之后包菜吃起來口感會更加爽脆。
6.我們看一下,龍須菜已經泡好了,看起來晶瑩剔透非常的好看。
7.把包菜控干水分后放入盆中,再把龍須菜放進去,加入切好的青紅椒。
8.鍋里燒熱油,把熱油澆到碗里面,激發出食材的香味,用勺子給它攪拌均勻,接著往里面加入一勺生抽,再加入兩勺香醋,然后把料汁完全的攪拌均勻。
9.再把料汁倒入盆中,用筷子攪拌均勻,稍微多攪拌一會兒,讓盆里的食材都均勻地裹上料汁,這樣吃起來才會入味又好吃,拌勻之后裝盤美味即成。
10.這樣一盤非常開胃又解饞的涼拌菜就做好了,包菜非常的入味好吃,龍須菜吃起來清脆爽口,涼拌菜這樣做真的是營養又解饞,喜歡就趕緊在家試試吧。