家裡菜板每天都用，久了自然會藏了很多污垢以及細菌。有的人喜歡用洗潔精洗，但是洗潔精對人體有害，菜板直接接觸食物，這樣清洗菜板極為錯誤。今天小達人教大家菜板的正確清洗方法，讓菜板變得乾淨又衛生。
第一件事，準備小蘇打與白醋。
先把白醋淋在菜板上，然後用手抓一把小蘇打撒上去，並用手把小蘇打抹在菜板的每一個地方。靜置2分鐘，小蘇打與白醋在這個過程中會發生反應，產生強烈的去汙效果。
2分鐘後加入熱水。儘量用100度的滾水，大家都知道，細菌只有在70度以上的熱水中才會被殺死，所以這一步一定要用足夠熱的水。
待水逐漸冷卻後，用抹布擦洗菜板表面。注意每個細節，尤其是有以前使用刀留下的印痕地方，一定要耐心的擦乾淨。小蘇打加白醋不僅能起到很好清潔作用，而且白醋消毒殺菌，真的非常實用。
