去年有段時間，電飯鍋蛋糕在網上火了起來，幾乎家家戶戶都在挑戰這個做法，有工具的沒有工具的都在做，一些翻車合集看得是合不攏嘴，還有一些也是非常讓人驚嘆，小小一個電飯鍋菜譜還能做出花來了。

這個電飯鍋蛋糕已經過去很久，現在流行的是電飯鍋花卷。花卷跟饅頭包子一樣，都是非常經典的家常面食。口味有非常多，營養豐富，味道鮮美。

今天要做的就是用電飯鍋來做花卷。做法非常簡單，不用費勁去擰，一整朵下鍋就可以了。這道花卷的口味是蔥香口味咸口的，吃喝松軟鮮香，濃郁的蔥香味，吃著的時候非常刺激食欲，越嚼越香。

電飯鍋做出來的花卷底部是焦黃色，吃著是脆的，跟其他部分松軟口感混合起來，口感層次變得豐富，有點兩極沖突那感覺。

整道做法比較簡單，因為是發面食物，所需需要發酵，這次就只用一次發酵即可。把它放進電飯鍋里面就可以了，松軟效果不亞于二次發酵面食。

電飯鍋不要只會做蛋糕，花卷也可以做。在做的時候有一個困難點，那就是電飯鍋的功能，有些電飯鍋不加水就不工作，我們可以適當加一點水進去，不會有影響的，有些可以直接用蛋糕功能鍵去做，或者只用煮飯鍵就可以。喜歡的朋友繼續往下看，感興趣就收藏起來做一做吧！

【所需材料】

300克面粉，5克酵母粉，10克白糖，適量清水，一把蔥花，一勺面粉，一勺十三香，適量鹽，適量熱油。

【制作步驟】

1.300克面粉放入盆中，加入5克酵母，10克白糖，再用清水和面，一邊倒一邊攪拌，一直攪拌成面絮狀。

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