用了很多年的調料瓶,今天才知道它的瓶底還隱藏著小機關,可能很多人還沒有留意到,趕緊一起來看看吧。
很多人的廚房里會使用調料瓶,調料罐,像食鹽、胡椒粉、味精等各種調味品,裝在里面方便使用。
但是也會遇到這個問題,調料瓶上面是有很多的小孔,所以它不是完全密封的,里面的調料如果受潮就會形成結塊或者成一團,特別是食鹽很容易吸潮結塊,那麼就不容易倒出來了,比如胡椒粉受潮之后,也會倒不出來,使勁甩,使勁搖,也才倒出來一點點。
下面教您正確的方法,很輕松就能倒出調料。
拿起同樣的一個調料瓶,底部對著底部,然后互相摩擦,這樣轉圈圈,里面的胡椒粉或者食鹽就會自動出來了,倒得很順暢哦,摩擦幾下就倒出來多少也比較好,容易控制用量,是不是很方便?
為什麼這樣摩擦平底就能夠很輕松地倒出調料?因為調料瓶底是藏著小機關的,瓶底有一圈凸起的螺紋,當兩個瓶底互相摩擦,因為有凸起的紋理,瓶子就會產生激烈的振動,里面的胡椒粉或者食鹽產生了共振效應,會崩散,就容易倒出來了。
除了胡椒粉和食鹽,其他很多粉狀的調味品也都可以用這個方法。
所以以后調料倒不出來,就不要再又甩又搖,摩擦瓶底就能倒出來了,十分優雅,您學會了嗎?
在很多人心里,蠔油無異于醬油,蠔油不同于其它的調味料,蠔油是黏稠狀的,要倒出來有點麻煩,特別是蠔油快要用完的時候,要把蠔油倒出來更加困難了。
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