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家里有白糖的注意了,我也是才知道,趕快告訴家里人,學會受益一生
2023/06/25

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說起糖,很多人的第一反應都是,「甜的」,其實糖除了能治愈身心以外,在生活上還可以解決不少小煩惱。

不看不知道,仔細一琢磨,真的很實用,看完我就轉發了。

白糖生活篇

一、清潔不干膠

家里的墻壁、傢俱上有殘留的不干膠,是不是很難清除干凈呢?

只需要將白糖加白醋的溶液涂抹在不干膠上面,靜置1分鐘左右就可以用一個百潔布很輕松的擦掉了。

另外手指上沾上502膠水,也可以白醋加白糖中浸泡一會,再輕輕揉搓幾下就去除干凈了。

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二、洗手

清洗油煙機或者洗肉類食品后,滿手油污很難用洗滌劑一次洗干凈。

可在手心倒些糖輕搓半分鐘,再用洗手液搓洗一會,最后清水洗凈即可。

三、給衣服「拋光」

絲綢類的衣服穿起來舒服,質感好,但是保養工作卻不好做。

按照正常的步驟清洗一遍后,往溫水里加入足量的白糖,浸泡5-10分鐘。用糖水洗絲綢類的衣服就能一直保持它的光澤了!

四、巧洗污漬

衣服上的醬油漬也可以用白糖去除,洗衣服時,把衣服浸濕,在污漬處,撒上少許白糖和蘇打粉,用力搓洗,即可以洗掉污漬。

五、延長花期

在家里養花可以增加生活情趣,但是在花盆中養的花始終活不久。

這時需要往花盆里倒入一些白糖,再加入一些白醋。白糖可以為植物提供一些營養物質,白醋可以殺菌,防止細菌滋生。

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白糖廚房篇

一、快速發面

發面常常要苦等2小時,你只能在一旁干著急嗎?

和面的時候,加入酵母,再添一小勺白糖,就可以提高酵母的活性,快速發酵。這樣不但縮短了發面的時間,還能使蒸出來的饅頭包子更加松軟可口!

二、快速泡發干蘑菇

處理干蘑菇的時候,怎麼樣迅速泡發,有洗得干干凈凈呢?

先用冷水把干蘑菇清洗一遍,在溫水中,倒入一點糖,溶解。這樣干蘑菇就能很快吃水膨脹,吐出褶皺里的臟東西,煮熟后的味道也會更加鮮美。

三、巧剝栗子皮

煮好的板栗皮一剝開,里面常常還沾著一層內皮,吃起來真是麻煩。

想要美美的吃一顆栗子,再煮它的前一晚就將它放入白糖水浸泡一夜。這樣煮好的板栗不但能完整的去皮,而且顏色漂亮。

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四、煎魚不粘鍋

煎魚,也令很多人苦惱,因為很容易粘鍋,一旦魚皮被粘在鍋上,賣相就不好了。

這個時候可以請白糖來幫忙,先將油燒熱,然后放入一些白糖,油變成金黃色再將蘸干的魚放進去煎,這樣煎出來的魚不僅色澤漂亮,而且味道也更加鮮美。

五、炒菜放白糖

/ 調 味 /

鹽放多了,加入糖就可以減小咸味。食物太酸了,也能加糖緩解酸味。如果辣椒放多了,加點糖也能減淡辣味。

腌肉的時候加點糖,就能讓肉中的蛋白膨脹,使肉的口感變得嫩滑。

/ 上 色 /

炒菜放糖能起到上色的作用,在原料煮熟后立刻抹上糖水,再經過烤、炸,因為經水煮燙后,原料皮層組織的毛孔擴散,糖色更加均勻,并能很快地滲透到皮層中去,使成品色澤紅潤,鮮艷美觀。

注 意:炒糖色時必須要用小火慢炒,且在糖色由淡黃變成棗紅或深紅時即可停止,如果時間過長炒出的糖色會有苦味。

六、豬油保鮮

從白花花的肥肉里煉出來的豬油怎麼樣長期保存呢?

豬油還沒起鍋的時候,趁熱撒上些許白糖,攪拌均勻。放到陰涼處保存,這樣豬油就能長期的保鮮了。

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