作為水果來講，冬季比較常見的時令水果一般就只有桔子、柚子和橙子，最豐富的應該算是桔子了。桔子的種類也比較多，比如：砂糖桔、貢桔、蘆柑、蜜橘，丑橘等。接下來將為大家介紹的就是其中的「丑橘」。

丑橘雖好，它也是一種桔子，更是一種水果。所以我們在購買丑橘時，也要懂得如何去挑選出其中更加優質的丑橘。因為丑橘同樣有好有壞；有成熟度好的和成熟度差的；有存放時間長的和短的等等。那我們在購買丑橘時，到底應該如何去挑選呢？

買丑橘，請記住以下「三買三不買」。保證個個香甜多汁，皮薄肉厚，好吃又新鮮。一起來看看吧！

第一：買「丑」不買「靚」

既然是丑橘，我們購買的時候就要專挑長相丑的，但是丑要丑得規范，并非是胡亂的丑。優質的丑橘，整體看起來近似于葫蘆型，上面像一個瓶頸，表面凸凹不平，坑坑洼洼，顏色呈金黃，具有這些特征的丑橘就是標準的丑橘。相反，表面光滑，形態規整，顏色不是金黃或者橙黃的丑橘，質量反而不好，不宜購買。

第二：買「軟」不買「硬」

對于丑橘，也是同其它水果一樣。當我們挑選丑橘的時候，要用手按一下丑橘的表面，如果感覺較軟，能夠輕松按下，而且可以回彈恢復原狀，這樣的丑橘就是非常好的丑橘。說明是正常成熟而且存放時間也不長，新鮮度很好。反之，如果用力按不動，感覺太硬，表明丑橘成熟度不佳或者沒有成熟；如果輕松按下，但不能回彈，表明成熟過度或者是存放時間太長，里面的果肉水分已經流失，還有不排除果皮厚，果肉少的情況。所以，在購買丑橘時，要買「軟」不買「硬」，但是這種軟和硬是有條件限制的，并非越軟越好，也不是越硬越好！

第三：買重不買輕

丑橘同別的水果一樣，購買的時候，隨便挑出兩個形態、顏色和大小一樣的丑橘，分別放在左右手中，掂一掂它們的重量，感覺較重的丑橘質量好，說明成熟度高，水分充足，果肉飽滿肥厚，這樣的丑橘不用說，吃起來肯定口感最佳。反之，如果重量較輕，說明果肉較少、水分不足或者皮厚肉少。所以，購買丑橘要買重不買輕。

綜上所述：丑橘雖然看起來很丑，但吃起來卻會讓人著迷，它用實力證明了它的身價。所以，只要是懂水果的人，就會熱愛丑橘。不過丑橘也有質量好壞的差別，購買時牢記以上「三買三不買」，助你以后買桔不上當！