紅燒肉是很多人喜歡的美食，但是剃豬毛是制作紅燒肉時的一件煩心事。雖然市場上買回來的豬肉已經處理過了，但總會有漏網之毛。不過，家里沒有噴槍或者用刀刮豬毛太麻煩，怎麼辦？
分享了一個便捷又迅速的方法。
首先，把鍋燒熱，拿著五花肉，讓豬皮緊貼著鍋壁來回摩擦。
豬皮受熱后毛孔自然會變大，而豬毛也能得到去除。
大約一兩分鐘就能處理完畢。有黑黑的顏色也不用擔心，洗洗就乾淨了。
經過這種方法處理過的豬皮不會有皮腥味，制作出的菜品更加美味。
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