土豆里有比較豐富的淀粉，淀粉的吸附力是很強的，可以去除油污。
2、去除水垢
平時我們的洗漱臺或是洗菜池，每天都要接觸到水分，因此水龍頭以及洗手池壁上都有很多的水垢。
但水垢是比較難清理的，這時候我們可以用土豆來清理水垢。
水垢主要的成分是硫酸鈣，而土豆是堿性的，它可以和水垢發生反應，溶解水垢。
所以我們可以將土豆去皮，用來擦拭水龍頭，洗手池等水垢比較多的地方，之后再用清水沖刷一遍，就可以清理干凈了。
3、去除鐵銹
不銹鋼鍋用的時間久了，鍋邊都是做菜時不小心流淌出來的食用油或是菜湯，再加上熱氣反復熏烤，就會有很多的污垢附在鍋底。
這些污垢黏得十分緊，一般用洗潔精是很難擦干凈的，而土豆含有淀粉，具有較強的清潔力，所以我們可以用土豆來清理鐵鍋上的鐵銹。
在擦拭的時候可以加一些食用鹽，食用鹽可以增加摩擦力，讓我們更好地去除鐵銹。
土豆保存不當之后就會發芽，發芽之后就不能食用了，那麼用什麼方法來保存土豆，才能盡量避免土豆發芽呢。
1、避光保存
土豆之所以還能發芽，是因為和光產生了光合作用，所以只要避免土豆遇到光，就可以阻止土豆發芽。
我們保存土豆時，可以把土豆放到黑色的塑料袋中，避免土豆接觸到光。
同時存放的地方，最好是陰涼，并且陽光無法照射到的地方，這樣存放土豆可以存放比較長的時間。
2、蘋果保存
蘋果散發出來的乙烯氣體，可以抑制土豆發芽，所以我們在保存土豆時，可以把土豆和蘋果放在一起，這樣可以避免土豆發芽。
