第一種方法:衛生紙包裹紅薯法
原理是:衛生紙是干燥的,可以吸收空氣中的水分,防止空氣中水分影響到紅薯受潮,可以一定程度上保留了紅薯的新鮮度。
取兩片衛生紙,將紅薯包裹起來。
盡可能的將紅薯完全包裹嚴實了,不要讓紅薯的表皮直接暴露在空氣中。
用衛生紙包裹好的紅薯,我們用一個干凈的塑料袋或者保鮮袋,將紅薯包起來,把里面的空氣排出,扎進封口,放入通風陰涼干燥處存放即可。可以放上很長時間也不容易壞的。
第二種方法:保鮮膜包裹法
原理是:冰箱保存紅薯的方法,保鮮膜包裹好的紅薯,可以防止紅薯的水分蒸發,冰箱里的環境比較干燥,包裹保鮮膜可以減少紅薯水分的蒸發,讓紅薯的新鮮度保留更長的時間。
撕下一片保鮮膜,用保鮮膜將紅薯包裹起來。
盡可能的將紅薯完全包裹嚴實,把里邊的空氣排出來。
把需要保存的紅薯都是同樣的方法包好,同樣裝入袋子里,放入冰涼冷藏處保存,跟我們平時保存蔬菜是一樣的。包裹上保鮮膜的紅薯水分不易蒸發,可以在冰箱里長時間保持新鮮度。買的量不多的話,可以用這個方法來保存,如果量多就不適合了。