一個家庭主婦是不是應該經常學習？
別在那抱怨自己學的東西沒有用，不知學來干嘛？真的是沒有用嗎？當您學會給冷凍的豬肉快速解凍的時候，能不能舉一反三，想想這個方法對冷凍魚是否適用？
大多數家庭解凍食材的時候，都會采取最原始的方法，自然解凍，無論是凍得五花肉、排骨，還是魚蝦，都會直接放入大的容器中，放入一大盆清水，之后的事情就留給時間，1-2個小時之后，凍魚凍肉都會解凍，但在這1-2個小時的時間里，不知道大家想過沒有，看似不經意的時間，但對一些微生物來說，是不是一個可以繁殖好幾代的美好時光？
當然家庭主婦通常都會采取最原始的方法，而家里的男性，通常都是急性子，他們讀書的時候學到的物理知識，這個時候就派上了用處，解凍還不簡單，還需要1-2個小時，直接來一壺開水，浸泡著容器中的五花肉、凍魚和凍肉，物理知識是一丁點都不騙人，都解凍了，但熱水卻破壞了五花肉、凍排骨、凍魚的味道。
難道就沒有兩全其美的辦法？
答案是肯定的，凍魚自然解凍易滋生細菌，用熱水又破壞味道，教你兩全其美的方法。
大家可以在評論區留言，說說您的看法？您在家有沒有直接使用一壺沸水給家里的凍魚凍肉解凍的經歷？
1、用熱水解凍雖然快，但很容易滋生細菌，而且還會破壞魚肉中的營養，使用溫水和使用冷水解凍的效果差不多，都是需要比較長的時間，這種自然解凍的方法雖然簡單，也能包裝魚肉的味道，營養也不會流失，但速度慢，魚肉長時間暴露在空氣中，容易滋生細菌，除了會變質外，魚肉的腥臭味還有可能會加重。
2、大多數家庭的廚房，都會有微波爐，使用微波爐解凍也不失為一個比較好的方法，但是，除了微波爐之外，其實我們可以使用廚房里的食鹽來給凍魚凍肉進行解凍。
3、如果使用鹽水浸泡凍魚，凍魚的冰層會較快地融化，達到快速解凍的目的，同時食鹽還能去腥，給魚肉進味。
4、除了加入食鹽外，還可往水里加入白醋，白醋有軟化的作用，而且還可以去除魚腥，這樣我們烹飪好的魚肉，腥味就會淡很多，甚至比剛買回來的鮮魚還好吃。
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