上周回一趟老家,和朋友出去玩,吹了一個下午的風,第二天起床就感冒咳嗽了,尤其是到了晚上,經常被咳嗽驚醒,咳得那叫一個撕心裂肺,仿佛要把肺咳出來一樣,喉嚨疼痛到像冒煙似的。
後來奶奶看我如此難受,拿出她珍藏多年的小偏方,我嘗試吃了兩三天,沒想到咳嗽還真的好了,嗓子也不痛不癢了,今天我就把這個小偏方告訴大家,一起來看看吧~
「咳嗽」最怕這種果,不是雪梨橘子,而是「油甘果」,味道偏苦,但是經過處理后,酸甜可口非常好吃,隔天吃1次,可以潤肺止咳,嗓子不干癢了。
第一種:油甘果
推薦食譜:【椒鹽味油甘果】
食材準備:油甘果、食鹽、老冰糖、甘草片、話梅
詳細步驟:
1、準備適量的油甘果,倒入容器中,撒入多一點食鹽,徒手給它搓洗一遍。
2、再倒入清水,沒過油甘果,徒手把它搓洗干凈,多洗幾遍,洗到水清為止。
3、然后用菜籃子撈出來,瀝干水分,放在空碗中,或者隨便找個容器放好。
4、再倒入適量的食鹽,把食鹽抖動均勻分布,讓每個油甘果都能裹上食鹽。
5、接著蓋上蓋子,密封腌制1個晚上,腌制出里面的水分,以及苦澀味。
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