第四步：全程開最小火不停攪拌，攪拌至面糊變黏稠即可。

第五步：保鮮盒中鋪一層椰蓉，趁熱倒入面糊，常溫放涼至凝固，夏天放冰箱冷藏。

第六步：已經凝固的山藥糕倒扣在盤子里（盤子里要鋪些椰蓉），再切成小塊。

山藥糕奶香濃郁，裹上椰蓉更美味，濃濃的奶香味混合椰香的味道，一口一個，超級絲滑，孩子的最愛，無人能抗拒的一款小甜品，喜歡的您也可以試試。

①做山藥糕用到的不粘鍋是三禾不粘鍋，有黑白兩種顏色， 外形漂亮，顏值高，用來做寶寶的輔食，熬湯煲粥都非常方便， 重要的是一點都不粘，鍋底也深，不用擔心湯汁會溢出來。

②現在天氣冷了用來熱牛奶最方便了， 有設計的導流口，不擔心會側漏，小巧玲瓏，把手也舒適，煎炒煮炸一應俱全。

③ 復合鍋底，導熱快，不挑爐灶。