這5種食鹽別再買了,家里有的快倒掉,不建議再吃了,漲知識
2022/09/05

食鹽是百味之首,同時也是我們人體,重要的營養來源,它里面富含礦物質、碘等多種營養成分,對人體健康是特別有利的。 如果我們的生活缺少了食鹽,那麼就會出現食之無味,以及大脖子病,等多種對人體不良的疾病。

但是, 當我們在對食鹽進行購買的時候,你知道要怎麼購買才最佳嗎?因為市場上的食鹽種類,實在是太豐富了。

這些食鹽有好也有壞,一定要仔細辨別, 如果是買到毒食鹽的話,不僅不能對人體帶來好處,反而會影響我們人體的健康。所以今天我就要來給大家分享5種食鹽,千萬別再購買了,家里有的話也要抓緊倒掉,別再去吃。

5種不能吃的食鹽

1、有無雜質

食鹽在對其進行生產的時候,它的加工是特別嚴格的,因此 優質食鹽的純度都非常高,里面是沒有任何雜質的。

如果你購買到的 食鹽,里面有雜質出現,且雜質非常多的話,這樣的食鹽就要特別注意,很多都是小作坊生產的。

這些地方所生產出來的食鹽,大多都是不合格的,要想達到食用鹽標準的話,是不太可能的。

2、有無亞硝酸鈉

任何一款食鹽都有保質期,但是食鹽的保質期有高的也有低的, 有些保質期甚至可以達到幾年,這樣的食鹽,就要特別注意。

因為有些商家,為了提高食鹽的保質期,就會往里面加入亞硝酸鈉,既能增色、增味的同時,還能增加保存時間。

但是這種成分是有毒的,因此 在買食鹽的時候,一定要仔細觀察一下,配料表中有無亞硝酸鈉成分。

3、看防偽標志

食鹽有真有假,假的真不了,真的假不了,因此 在買食鹽的時候,一定要仔細觀察其防偽標志,也就是一個金色的方框。

這個方框是通過專門的印刷技術去印刷的,與包裝袋是融為一體的,用手撕不下來也扯不下來,且不會掉色。

如果你 遇到的食鹽防偽標志,是會掉色又容易脫落的話,就別去購買了,屬于市場上禁止販賣的假食鹽。

4、有異味

買回家以后的食鹽,我們都要習慣性地先嘗一嘗, 如果食鹽的味道,是發苦、發澀的話,那麼就要特別注意了。

其次就是用鼻子去聞一下,食鹽本身的味道,其內部要是有霉味或者是刺激性氣味的話,就別去購買了。

這種 味道不對,氣味也不對的食鹽,肯定是有問題的,一旦它融入到食物中,就很難被察覺到。

5、有無結塊

最后一點是 要仔細觀察一下,買回家以后的食鹽,會不會出現結塊的現象。因為優質食鹽它的干燥度是非常高的,就像是流沙一樣,并不會出現結塊。

如果食鹽拆封以后, 放置個兩三天時間,就會出現結塊的話,那麼這樣的食鹽,一般都是帶有問題的。

對于這樣的食鹽,你唯一能做的就是,盡早把它給扔掉,然后換一款新的食鹽,去食用即可,不要冒風險。

以上就是今天的知識分享, 在面對這5種食鹽的時候,你有遇到過嗎?

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