家中的大蒜放的時間一長,就容易干癟不說,還會發芽,很難保存,不知大家都是怎樣保存的呢?
今天教大家3個保存大蒜的方法,超級實用,保存一年都不是問題,大家一起來看看吧!
第一招:
拿出兩張紙巾,在里面倒上一些食用鹽和小蘇打,然后包裹好,再用橡皮筋將其綁嚴實,避免漏出來。
最后我們直接將這個小紙包放入大蒜袋子里,將袋子的空氣放出,系緊即可。
原理:
食用鹽和小蘇打能夠重復吸收袋子中的水分,保持干燥,減少大蒜發芽的可能。
第二招:
準備一張紙巾,然后將少量的花椒放入其中包裹起來,放進大蒜袋子中系緊,排出空氣。
原理:
花椒本身具有的辛辣氣味,能夠有效防止生蟲,同時吸收空氣中的水分,避免大蒜變質。
第三招:
如果大家嫌包紙包太麻煩,容易灑得哪里都是,那麼不妨直接在大蒜的袋子中,放入幾根香煙,也能起到很好的干燥作用!
原理:
香煙的煙堿能夠有效消毒殺菌,同時吸收袋子中的水分,讓大蒜時刻保持干燥,避免發芽干癟。
以上3個保存大蒜的方法,都非常實用,并且很簡單,大家都能做到,快來試試吧!