由于人們的生活條件不斷好轉,所以在吃的方面也開始變得越來越講究,很多人一日三餐都不重樣,但即便是如此,他們還會去尋找一些全新的做法。通過各種方式來滿足自己的口福之欲,雖然話是這樣說的,但是有一些東西也需要進行相應的處理才行,如果處理方法不對,再好的食物也可能會變身成[毒·品]。
1、洗過的雞蛋。
雞蛋是我們生活中最常吃到的食物,由于雞蛋的口感鮮美,所以很多人都喜歡。在剛剛買回來雞蛋之后,絕大多數雞蛋外表都會帶有一些臟東西。因此有人就會將雞蛋進行清洗,殊不知雞蛋表面本身就覆蓋著一層薄膜,這層薄膜本身作用就是阻止細菌的侵入,如果一旦清洗雞蛋之后,這層薄膜就會脫離,而細菌也會趁機順著雞蛋表面外的小孔進入到雞蛋內部。
2、腐爛的生姜。
無論是什麼樣的東西,在腐爛之后都可能會出現一股味道,對于生姜來說也不例外。由于生姜是一種溫熱性的食物,經常吃生姜的話,可以起到滋養脾胃、溫補的作用,對于體寒的人來說,也可以多吃一些生姜進行進補。雖然說普通的生姜可以達到這種作用,但是一旦腐爛之后,生姜里面就可能會出現黃樟素物質,這種物質具有較強的毒性。
3、沒煮透的豆漿。
豆漿是一種非常不錯的營養物質,由于豆漿本身就含有大量蛋白質,經常吃豆漿的話可以起到美容養顏的作用。但是豆漿也需要正確服用才行,如果沒有將豆漿徹底煮透的話,就可能會產生皂素等有毒物質,這種物質在這種人體之后,就會對人體的腸胃造成一定的刺激作用,進而引發噁心嘔吐,反胃腹脹等問題。
4、長斑的紅薯。
紅薯是一種口感鮮美的粗糧,無論是在南北方都喜歡吃紅薯,對于減肥的人來說紅薯更是低脂肪,高飽腹感的食物。
因此也是替代主食最佳的備選食物之一,雖然說紅薯口感好,但是如果紅薯保存不當的話,也可能會在其表面出現黑色的斑點,其實這種情況就是黑斑病菌所引起的。哪怕經過高溫蒸煮之后,也不能將這種黑斑病菌去除。
5、發霉的茶葉。
眾所周知,茶葉不僅可以起到健胃消食的作用,而且也是一種修身養性的飲品之一。但茶葉也是比較貴的,在保存茶葉的時候需要根據不同茶葉的特性進行保存,不是隨意而定的。但絕大多數茶葉都需要低溫保存才可以,如果一旦茶葉保存不當的話,也會出現發霉的問題。
6、霉變的甘蔗。
有不少人都喜歡吃甘蔗,在看到路邊的小攤小販之后,也會給自己買上一根來品嘗。但是新鮮的甘蔗也需要特定的溫度才能夠保存,如果甘蔗在采摘之后出現了運輸不當等問題,就可能會引起甘蔗肉芯發紅的情況,而這種甘蔗在吃了之后很可能會出現食物中毒的問題。