圖集
春天,吃菠菜芹菜不如吃它,鮮嫩美味營養極高,隨手一拌,真鮮美
2023/03/01

一般在農村,專門搭配米粥吃的涼菜也很多,像灰灰菜、芹菜、韭菜和小青菜等等,都可以做這種涼菜。

但最好吃的涼菜,我覺得還是蘿卜葉子。在農村大多數會吃蘿卜葉子,但在城市,很多會把蘿卜葉子扔掉。但是別看蘿卜葉子不起眼,但吃起來味道真不錯。

大家菜市場時遇到就買,別猶豫,這菜也就這幾天才有,價格也便宜。現在我把這道早「涼拌蘿卜苗」的美食的做法分享給大家,喜歡的朋友可以照著食譜做起來,給家人一道美味,給親人一份關愛。

【涼拌蘿卜苗】

食材:蘿卜苗適量、蒜半頭、鹽半湯匙、辣椒粉、芝麻、香油少許。

做法:

1、這些新鮮的蘿卜苗是我一塊買了一大把,能拌一大盤呢。

2、蘿卜苗去蒂清理干凈,多清洗幾遍,把蘿卜葉上的泥土全部洗掉。

3、鍋中適量水燒水,滴入食用油,將蘿卜葉下入開水鍋中焯水,燙到全部變深綠色了撈出。

4、放入涼開水去掉澀味,用手撈起輕輕擠去水分。

5、放案板上根據自己喜好切碎,我只切了幾段,裝容器里。

6,放入切好的蒜末,少許芝麻,2勺辣椒粉,起鍋燒點熱油,淋上激出香味。

7、加入適量鹽和醋,生抽,花椒油拌勻即可。

8、酸爽可口,超級開胃,美味又下飯,全家都愛吃。

春天多吃一些蘿卜葉對身體非常的有好處。如果不懂吃扔掉了真是可惜了。以后買回的蘿卜千萬不要再扔掉葉子了,像我這樣做清爽酥脆麻辣爽口,大人小孩都愛吃,您還等什麼呢?趕緊動手做起來吧。

《甄嬛傳》:皇上至死不知道,如此聰明且小心謹慎的甄嬛,為何會誤穿純元舊衣,來惹他生氣和發飆?
2024/03/04
近期熱播的4部電視劇,每一部都值得熬夜追,你喜歡哪部?
2024/03/04
優酷抓到「王炸」短劇!「小媽文學」太上癮,全員帥哥美女太養眼
2024/03/04
成毅新劇《英雄志》!王炸陣容,精彩劇情,又被帥到了!
2024/03/03
高開低走的4部電視劇,每一部都令人失望,你看過幾部呢?
2024/03/03
《慶余年2》來襲!范閑假死歸京,六個大爹六種表現,慶帝真能忍
2024/03/03
《與鳳行》檔期已定,趙麗穎解鎖新身份,央視力挺將成古裝新王炸
2024/03/03
白鹿新劇正式殺青!七套服裝一個比一個美,男主男配都是男神
2024/03/03
上星央視!楊紫領銜主演,配角陣容超強,這部劇真的要火
2024/03/03