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今天才知道,用打蛋器就可以給獼猴桃去皮,不臟手不流汁,太棒了
2022/10/17

前幾天買了一點獼猴桃回家,放到今天剛好獼猴桃都催熟了,摸起來已經軟軟的,都可以吃了。每次剝獼猴桃給小孩吃的時候,我都會將獼猴桃里面的汁水滴得桌上到處都是,而且它的表面有很多細小的絨毛,我們拿手剝的時候,很容易將這個絨毛沾到果肉上。自己吃的話就還好,邊剝邊吃,不會吃到絨毛。

但是給小孩吃就需要剝好完整的一個,果肉上面都會沾上絨毛。然后我就用手機看看有沒有什麼剝獼猴桃的方法,還真的找了幾個,后來我都試驗了一下,發現了2個最好用的方法,下面我就把這兩個剝獼猴桃的方法分享給大家,一起來看看吧~

第一個方法,我們取一個獼猴桃,先用小刀將獼猴桃的頭尾兩端各切掉一點。然后再把獼猴桃從中間切成兩段。

先拿其中的一段,再拿一個勺子,勺子最好是用不銹鋼的、比較薄一點的勺子。將勺子沿著獼猴桃的邊緣插進去,然后再圍著獼猴桃的果肉劃一圈,這樣就把獼猴桃的果肉和果皮分開來了。

最后,我們只需要將獼猴桃倒扣在盤子里,然后把獼猴桃的皮輕輕一捏,這樣就可以將整個獼猴桃剝出來了,上面一點絨毛也沒有,而且也沒有流什麼汁水。

接下來,我們只需要按同樣的方法把獼猴桃的另一段也剝出來就可以了,方法非常的簡單快速!

第二個方法,我們不僅可以利用勺子來剝獼猴桃,也可以用打蛋器來剝。打蛋器也是我們家里經常會用到的一種廚房工具。

我們先拿一個獼猴桃,把它從中間切成兩段。

然后再把打蛋器外面的一圈往旁邊掰一點。接下來,我們只需要拿起獼猴桃,把打蛋器掰出來的這一根鐵絲,從獼猴桃的中間插進去,打蛋器的這個鐵絲還可以根據獼猴桃的大小來調整。接下來將打蛋器圍繞著果皮和果肉轉一圈,將獼猴桃的果皮與果肉分開來。

最后只需要抓住果皮,把打蛋器往上一拎,這樣獼猴桃的果肉整個都被提起來了,果皮上也不會留有多少果肉,這樣獼猴桃也被剝好了,我們就可以把它放在盤子里開吃了。

這兩個剝獼猴桃的方法非常的簡單快速,而且流的汁水也比較少,關鍵是果肉上面還不會弄到獼猴桃的絨毛。

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