4.買來的餃子皮再用擀麵杖擀成中間稍厚、邊緣薄一些的餅皮。

5.取一張餅皮中間放適量餡料，沿著邊緣捏出一圈褶狀直至收口。

6.平底鍋刷一層食用油，將包好的包子排放鍋中小火煎至底部呈焦黃狀。

7.倒入清水至包子1/2處，加蓋小火燜至水分蒸發。

8.最後撒適量芝麻和蔥花出鍋即可。

9.皮薄餡大的豬肉包菜木耳生煎包就做好了，無需揉面廚房小白也能輕鬆搞定哦！

小貼士：

餡料中的調味料按照個人口味添加。我一共做了18個包子，分兩鍋煎的。餃子皮大小不同，每個人放餡料的量也有差異，所以包好的包子數量也是不同的。