第六步、差不多炒個2分鐘左右，香味出來后放入蒜薹，然后把蒜薹炒至斷生，如果炒的過程中，湯汁太少，可以再適量加點水。

第七步、最后把切好的紅椒放進去，炒個十幾下就可以關火了，用它拌米飯也非常好吃哦。

第八步、炒好關火咱們開始煮面，鍋里水開后加一勺油，然后放入面條，寬面和細面都可以，根據自己的喜好，加點油的話煮出的面條根根分明。

第九步、煮開后點上一次水，面條不要煮時間長，差不多煮個7到8成熟就可以了，這樣吃著更勁道，然后把面條過一下涼水。

第十步、瀝干水分后把面條倒入到肉醬里面，用筷子充分地攪拌均勻，讓料汁充分地包裹上面條，這樣做的面條看起來色香味俱全，還沒吃就已經覺得很香了。

面條搭配肉醬，一口下去特別的解饞，口感完全不輸炸醬面和熱干面，如果你也喜歡吃面條，那麼這個做法一定要嘗試一下。