番茄因富含維生素，口感好，一直被大眾所喜愛。在挑選番茄的時候，不能盲目購買，這其中有3個小訣竅，按照這個方法選，保證每個番茄都是優質品！

看葉子

番茄頂部的葉子大多是5片葉或6片葉，葉子不同，口感也不一樣。

六片葉的番茄，由于成熟度高，光照足，所以營養成分相對要高，也較為香甜。而五片葉的番茄在各個方面都要遜色一番。所以在挑選番茄時，一定要購買6片葉的番茄。

看顏色

番茄的顏色如果很紅，且分佈均勻，那你一定不要買，這種番茄打多大了激素，食用起來不安全。要買那種分佈不均勻的紅，因為每個番茄受光照面積不相同，所以顏色分佈也不均勻。不均勻代表安全生產，可以食用。

看底部

番茄底部一般有兩種情況， 一種是凹陷，另一種是凸起。

底部凹陷是自然成熟的效果，相反凸起來則是打了激素。所以在挑選番茄需注意，一定要買底部凹陷，這種類型才是自然成熟的番茄。

以上就是挑選番茄的具體方法了，大家學會了嗎？記得留言分享哦！