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菜板臟了別用洗潔精洗了,教你一招,5分鐘乾淨如新,久用不發霉
2022/11/15

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我們常說病從口入,一塊健康的菜板是生活質量的保證。尤其是最近梅雨天氣的反復騷擾,木砧板稍不注意,開始發霉。


艾姐看到媽媽經常只是用水洗菜板,就當切菜看,顯然不符合衛生要求。那有很多人要問,到底如何把木質砧板洗干凈,保持潔白如新呢?今天就和大家分享一下艾姐知道的最簡單的木砧板清潔方法。

第一步:白醋和食鹽

因為白醋有很強的軟化作用,它可以軟化菜板上堅硬的污漬。


所以,首先要把適量的白醋倒在菜板上,讓醋均勻地鋪在菜板上。將適量食用鹽均勻撒在菜板上。之所以要撒食用鹽,是因為食用鹽呈顆粒狀,不僅摩擦性好,還有殺菌消毒的作用。

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第二步:加入牙膏牙刷清洗

然后拿一支牙刷,在上面涂一點牙膏。用牙刷一遍又一遍地刷洗菜板,就像我們刷牙一樣。食鹽和牙膏的清潔力都很好,所以對我們清潔菜板是很有用的,兩者合在一起有很強的研磨力。


我們用牙膏刷洗菜板,這樣既能刷洗菜板表面,又能徹底清潔菜板上的刀痕,讓細菌和臟東西無處藏身,一塵不染。我們只需要刷幾次就能刷得很干凈,然后把它放在水下清洗。

第三步:抹上一層食用油

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我們清潔案板后,我們需要擦干案板。我們可以在案板表面抹一層食用油。食用油不僅可以對菜板起到保養的作用,還可以有效防止我們的菜板發霉開裂。


然后我們在菜板上蓋上一層保鮮膜,放置4到5個小時,這樣食用油就能很好地滲透到菜板里。等到時間到了才能保持新鮮感膜被除去。


如果菜板上殘留的食用油太多,不要用洗潔精清洗。相反,在上面撒一些小蘇打來清潔。因為食用蘇打有很強的吸油能力,是我們廚房除油的好幫手,這次清洗后的菜板一年都不會發霉。

小結語:今天就和大家分享一下,正確的開菜板的方法主要分為三步:第一步是用白醋和食用鹽,第二步是加牙膏和牙刷,第三步是用食用油,你學會了嗎?使用這種方法可以確保你的砧板看起來像新買的一樣,不會隨著時間的推移發霉。

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